Archive for October 2011

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octubre 26, 2011 Posted by admin in GSSI, Nutrición Deportiva

OXIDANTES Y ANTIOXIDANTES

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Como entrenador probablemente esté preocupado de esas extrañas sustancias que ha escuchado nombrar en televisión o congresos científicos, los "Radicales Libres". Estos se generan durante la respiración y han sido relacionados con la producción de daños a los tejidos musculares.

Tags: antioxidantes, nutricion deportiva, oxidantes

octubre 19, 2011 Posted by admin in GSSI, Nutrición Deportiva

COMBUSTIBLES DE PRIMERA CLASE

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El tiempo que los atletas invierten en entrenamiento y competición exige grandes demandas sobre la condición física de los jugadores. El nivel máximo de energía y potencia necesarios para competir en cualquier deporte puede optimizarse a través de una alimentación equilibrada basada en carbohidratos integrales, proteínas de alta calidad y grasas saludables.

Tags: alimentacion, alimentos, atletas, combustible, elite, energeticos

octubre 12, 2011 Posted by admin in Artículo destacado, GSSI, Nutrición Deportiva

¿QUÉ EFECTO TIENEN LOS ANTIOXIDANTES SOBRE LA FATIGA?

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Los radicales (también llamados radicales libres) son moléculas o fragmentos de moléculas que contienen electrones no pareados en sus órbitas más externas. Estos electrones no pareados ocasionan inestabilidad molecular; por lo tanto, los radicales son moléculas altamente reactivas que promueven daño oxidativo a las proteínas, lípidos y al ADN.

Tags: antioxidantes, ejercicio, fatiga

octubre 6, 2011 Posted by admin in Artículo destacado, RUNNING

IVÁN HELGUERA Y PABLO VILLALOBOS, CAPITANES DEL EQUIPO GATORADE

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Estamos llegando a la recta final del Desafío Gatorade. Nuestros ganadores de los dorsales, viaje y entrenamiento personalizado para el Maratón de Nueva York cuentan los días hasta el 6 de noviembre, momento en el que tomarán la salida del maratón más famoso del mundo en el Puente de Verrazano.

Tags: capitanes, ivan helguera, maraton nueva york, pablo villalobos